AFTENKORT

Serveres fra kl. 17:30


SOMMER MENU

 

TORSK FRA FAABORG FJORD
Syltede urter - dildcreme - krydderurter - crumble

GLASERET KALVECULOTTE
Kalveculotte - ramsløgpuré - pommes anna kartoffel - sommergrønt - kalvesky

SYLTET RABARBER
Brownie - chokoladegananche - rabarbersorbet - små kys

2 retter 225 kr.
3 retter 275 kr.

 

BØRNERETTER

 

TORTILLA MED OKSEKØD
Oksekød med majs og løg - cheddarost - salsa - guacamole - børnegrønt


KR. 125,00

BØRNE BURGER

175 G bøf af oksekød - salat - tomat - agurk - bacon - dressing - kartofler


KR. 129,00

PANDEKAGER

Vaniljeis - chokoladesauce


KR. 54,00

ISDESSERT

Vaniljeis - chokoladesauce - nougat vaffel


KR. 48,00

 

FORRETTER

 

REJECOCKTAIL
Rejer - asparges - sprød salat - hjemmelavet dressing - citron - flutes - smør


KR. 70,00

KOLDRØGET LAKSEMOUSSE

Syltede rødløg - rygeostcreme - krydderurter - ristet brioche


KR. 70,00

KYLLING CÆSAR

Stegt kyllingebryst - romaine salat - parmesan - croutons - cæsar dressend a part


KR. 70,00

 

HOVEDRETTER

 

BOEUF AF OKSEFILET
Sommergrønt - persillesmør - grove fritter - kold bearnaise creme


KR. 225,00

GLASERET KALVECULOTTE 

Sommergrønt - kalvesky - ramsløgpurë - dagens kartoffel


KR. 179,00

FRK. JENSENS BURGER

250 g. oksekød - salat - tomat - rødløg - agurk - bacon - ost - fritter - bearnaisecreme


KR. 159,00

STJERNESKUD

Ristet brød - dampet og stegt fiskefillet - rejer - asparges - hjemmerørt dressing - citron 


KR. 159,00

KYLLINGESALAT

Kyllingebryst - salater - syltede løg - oliven - soltørrede tomater - kerner - persilleolie - brød


KR. 149,00

 

DESSERTER

 

PANDEKAGER
Vaniljeis – crunch - chokoladesauce


KR. 54,00

LUN CHOKOLADEFONDANT

Hindbærsorbet – coulis


KR. 68,00

RABARBERSUPPE

Vanlijeis - sprødt


KR. 54,00

 

 

 


Frøken Jensens Logo

Velkommen

til Frøken Jensens cafe og spisehus

Frk. Jensens
Mellemgade 10
5600 Faaborg

Frøken Jensens - Elite Logo


Programmeret og hosted af nordicweb